ŒUFORIA – NOTES THAÏ

« Notes Thaï » conjugue à la fois finesse et puissance des arômes avec le principe de l’infusion aromatique et de la lactofermentation des Œufs de caille. Ce mélange de procédés permet à la citronnelle et au curry vert de se marier de façon inédite aux œufs de caille, et d’en conserver et en potentialiser tous leurs bienfaits nutritionnels et naturopathiques. La variété des recettes de cette gamme vous offre un ventail gourmand pour palier sans effets secondaires les désagréments des allergies saisonnières (par exemples). Vous pouvez ainsi faire votre cure naturopathique d’œufs de caille en variant les plaisirs et en croisant les différentes vertus des plantes aromatiques et médicinales. Sur le plan nutritionnel les œufs de cailles ne contiennent pas de cholestérol, sont une excellente source de protéine et de minéraux