Mielodies'
MIELODIES’
Est une gamme de Miels sélectionnés minutieusement et avec précision, selon leurs terroirs, leurs origines florales : Tilleul, Châtaigner, Sain foin, Lavande, Acacia..
Chaque origine permet de bénéficier de certains arômes, mais également des propriétés des plantes contenues dans les nectars encore optimisées par le travail d’alchimiste des abeilles butineuses; puis receveuses. Ce véritable or liquide sera le fruit du voyage de milliards de gouttes de nectar, qui d’abeille receveuse en abeille receveuse finiront par se lover dans des alvéoles pour poursuivre leur transformation chimique en miel.
Les abeilles par leurs processus de transformations des nectars les valorisent en principes actifs qui offrent des miels réputés soit pour l’immunité, la cicatrisation… Et c’est à partir de ces miels que nous concevons des Harmonies Aromatiques alliant gastronomie et naturopathie. Chaque miel recevant certaines Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM) les potatialisent par sa propre chimie et par ses capacités d’extractions.
Ainsi,
Le safran, vous livrera ses parfums les plus délicats et ses vertus apaisantes, anti-oxydantes..
La moutarde vous livrera ses bouquets acidulés, aigrelets et épicés, ainsi que ses propriétés immunitaires, anti-inflamatoires..
Chaque MIELODIE vous délivrera plaisir et bienfaits
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